Sepp Dresch
Sepp Dresch
Über mich als Hobbybrauer gibt es nicht viel zu sagen. Ich bin seit ein paar Jahren im Ruhestand.
Habe im April 2023 in Rosenheim einen Hobbybrauerkurs besucht. Und auch weitere themenbezogene
Kurse besucht. Und bin noch gut im Kontakt mit dem Braumeister vom ersten Kurs.
Das hat mein Hobby zum Leben erweckt. Habe mir im Keller 3 Räume eingerichtet.
Brauen, Gären und Flaschenwaschen. Gebraut wird im Grainfather G70 in Kombination mit Einkocher,weil ich oft verschiedene Arten von Dekoktion anwende. Für die Gärung habe ich mir 6 Stück elektronisch gesteuerte Kühlschränke zugelegt.
Freue mich auf das NANO Bierfestival.